XII Feria de Plantas de Colección de Aia

Llevamos un mes de Abril de Feria en Feria, este fin de semana “descansamos” de ferias. Nos esperan unos días de trabajo en la parte de turismo, “Agro” Plantas, “Turismo” habitaciones, pero no paramos.
Los días 26 y 27 de Abril estaremos por primera vez en la 12ª Feria de Plantas de Colección en el Jardín Botánico de Iturraran en Aia – Guipúzkoa.

Es todo un premio poder asistir como productores a una de las mas prestigiosas ferias de plantas de la Península, sino la mas importante y estar junto productores franceses, holandeses, italianos, catalanes, valencianos, etc., en la 12ª Feria de Plantas de Colección.

Etxeandia Garagardauak–Cerveceros Artesanos

Cerveza de autor en el Agroturismo Iabiti.

Etxeandia es una cervecería de autor. Su historia comienza con Jon Etxeandia a partir del año 1997.

Gracias a esta experiencia superior a diez años, se ha profesionalizado y se ha convertido en maestro cervecero.
El maestro cervecero, mezclando las distintas levaduras, con los diferentes lúpulos y maltas obtiene un sinfín de matices y cervezas diferentes. Es en "su santuario", el obrador, donde se da todo un universo de creación. Tras infinidad de pruebas y ensayos consigue el aroma, sabor, color y sensaciones que el más exigente degustador de cerveza busca.

Pagina web: http://etxeandia.biz/inicio.html

IABITI NEKAZALTURISMOA, en el Nº. 183 de la revista ENBA.

NIEVES MARTÍNEZ DE MORENTIN, IABITI NEKAZALTURISMOAREKIN BIZI ERA BAT JORRATU DU

IABITI NEKAZALTURISMOA, UN OSAIS EN TXORIERRI

¿Cuándo y porqué decides dedicarte al agroturismo? Hace 12 años los padres se hicieron mayores y nos planteamos quitar la actividad ganadera y transformar la actividad agrícola la introducción de frutales y plantas ornamentales que era una actividad más interesante para nosotros. Para ello decidimos complementar la actividad agraria con el agroturismo que nos ha ayudado a mantener el caserío y la actividad agraria. La apuesta fue importante y de momento seguimos con ella.

¿Cuáles son los mayores problemas con los que te has encontrado y cómo los has superado? A mi entender, una de las mayores dificultades que tenemos los pequeños productores y también los agroturismos es dar a conocer nuestro producto y comercializarlo.

Sabemos hacer unos buenos productos, tenemos la suficiente dedicación como para hacer unos buenos productos, los hacemos y a la hora de comercializarlo nos encontramos con unas dificultades difíciles de superar.

El modo que hemos encontrado para intentar superar esas dificultades ha sido la unión de los diferentes productores que contamos con agroturismos para poder avanzar.

Leer el articulo completo: http://aldizkaria.enba.es/ENBA.Aldizkaria.pdf

http://www.enba.es/es/inicio